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豆粕鑒別方法
來源: | 作者:xapulong | 發(fā)布時(shí)間: 2018-07-25 | 6811 次瀏覽 | 分享到:
      隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,豆粕的用量越來越大,價(jià)格也比其他粕類價(jià)格高,這就滋生了一些為了利益而弄虛作假的不良經(jīng)銷商,在市面上存在摻假豆粕的現(xiàn)象,下面普隆商貿(mào)教大家一些鑒別方式,以免在購買飼料過程中上當(dāng)受騙:
      外觀鑒別法: 對(duì)飼料的形狀、顆粒大小、顏色、氣味、質(zhì)地等指標(biāo)進(jìn)行鑒別。豆粕呈片狀或粉狀,有豆香味。純豆粕呈不規(guī)則碎片狀,淺黃色到淡褐色,色澤一致,偶有少量結(jié)塊,聞?dòng)卸蛊晒逃卸瓜阄?。反之,如果顏色灰暗、顆粒不均、有霉變氣味的,不是好豆粕。而摻入了沸石粉、玉米等雜質(zhì)后,顏色淺淡,色澤不一,結(jié)塊多,可見白色粉末狀物,聞之稍有豆香味,摻雜量大的則無豆香味。如果把樣品粉碎后,再與純豆粕比較,色差更是顯而易見。在粉碎過程中,假豆粕粉塵大,裝入玻璃窗口中粉塵會(huì)粘附于瓶壁,而純豆粕無此現(xiàn)象。用牙咬豆粕發(fā)粘,玉米粉則脆而有粉末。
      外包裝檢查法: 顆粒細(xì)、容量大、價(jià)格廉,這是絕大多數(shù)摻雜物所共同的特點(diǎn)。飼料中摻雜了這類物質(zhì)后,必定是包裝體積小,而重量增加。豆粕通常以60公斤包裝,而摻入了大量沸石之類物質(zhì)后,包裝體積比正常小。
      水浸法: 取需檢驗(yàn)的豆粕(餅)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小時(shí),然后用手輕輕搖晃則可看出豆粕(碎餅)與泥沙分層,上層為豆粕,下層為泥沙。
      顯微鏡檢查法: 取待檢樣品和純豆粕樣品各一份,置于培養(yǎng)皿中,并使之分散均勻,分別放于顯微鏡下觀察。在顯微鏡下可觀察到:純豆粕外殼內(nèi)外表面光滑,有光澤,并有被針刺時(shí)的印記,豆仁顆粒無光澤,不透明,呈奶油色;玉米粒皮層光滑,并半透明,并帶有  ,似指甲紋路和條紋,這是玉米粒區(qū)別于豆仁的顯著特點(diǎn)。另外,玉米粒的顏色也比豆仁深,呈桔紅色。
      碘酒鑒別法: 取少許豆粕(餅)放在干凈的瓷盤中,鋪薄鋪平,在其上面滴幾滴碘酒,過1分鐘,其中若有物質(zhì)變成藍(lán)黑色,說明摻有玉米、麩皮、稻殼等。
      容重測量鑒別法: 飼料原料都有一定的容重,如果有摻雜物,容重就會(huì)發(fā)生改變。因此,測定容重也是判斷豆粕是否摻假的方法之一。具體方法為:用四分法取樣,然后將樣品非常輕而仔細(xì)地放入1000ml的量筒內(nèi),使之正好到1000ml刻度處,用匙子調(diào)整好容積,然后將樣品從量筒內(nèi)倒出,并稱量。每一樣品重復(fù)做3次,取其平均值為容量,單位為g/l。一般純大豆粕容重為594.1g/l-610.2g/l,將所測樣品容重與之相比,若超出較多,說明該豆粕摻假。
      生熟豆粕檢查法: 飼料應(yīng)用熟豆餅做原料,而不用生豆餅,因生豆餅含有抗胰蛋白酶、皂角素等物質(zhì),影響畜禽適口性及消化率。方法是取尿素0.1克置于250ml三角瓶中,加入被測豆粕粉0.1克,加蒸餾水至100ml升,蓋上瓶塞于45℃水中溫?zé)?小時(shí)。取紅色石蕊試紙一條浸入此溶液中,如石蕊試紙變藍(lán)色,表示豆粕是生的,如試紙不變色,則豆粕是熟的。
      西安普隆商貿(mào)有限公司創(chuàng)建于2000年,十幾年來一直從事飼料原料貿(mào)易,各種原料年銷售量突破3.6萬噸,銷售收入突破7000萬元。公司一直秉承“團(tuán)結(jié)、高效、誠信、共贏”的理念,為廣大客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 
主題詞:陜西飼料廠家